Ettersom dette er min første dag som blogger må jeg skrive litt mer. I dag er det Valentines dag og jeg bakte muffins til kjærsten min. De ble kjempegode så jeg tenkte jeg kunne legge ut oppskriften:
50 g smeltet smør
1 dl sukker
1 egg
1 dl melk
3 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
2,5 dl hvetemel
2 ss kakaopulver
Bland først smør og sukker. Ha i egget og bland. Ha i resten. Stekes på 175 grader i 15 minutter.
Glasur:
2 dl melis
25 g smør
1 ss kakaopulver
1 ts vaniljesukker
2 ss kaffe (flytende)
Alt blandes i en kjele og smøres på muffinsene. Nam nam... :o)
torsdag 14. februar 2008
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar